По данным регионального комитета экономической политики и развития Волгоградской области, 12 сентября 2026 года в Дубовке пройдёт гастрономический фестиваль «Дубовская лоза», приуроченный ко Дню города. Это не просто ярмарка, а полноценный день с дегустациями, лекциями и мастер-классами на свежем воздухе — с конкретным расписанием и в пешей доступности.
Что вас ждёт на набережной
Торжественное открытие — в 16:00 на Набережной площади. Дальше начинается дегустация: виноградная продукция и сыры от местных производителей. Местные виноделы обещают лекции о сортах и особенностях производства — то есть можно не просто пить, а понимать, что пьёшь. Лично мне всегда хочется именно такого формата: чтобы за бокалом был не фильтр из соцсетей, а живой рассказ человека, который в этом варится.
Отдельный пункт программы — мастер-класс по отжиму ягоды. Покажут и современные методы, и традиционные: увидите, чем работа винодела сегодня отличается от той, что была полвека назад. Если вы давно хотели разобраться, почему донское вино — не «ну, такое», а вполне серьёзная история, — тут будет шанс.
Чем заняться, пока дегустируете
Для тех, кто приехал не только за бокалом, — арт-площадка «Винная гризайль». Рисуют вином, техника напоминает акварель. Если любите необычные мастер-классы, увезёте домой не магнитик, а собственную картину с характерным винным тоном.
На ярмарочных рядах — сыровары, виноделы и народные умельцы со всей Волгоградской области. Можно сразу купить сыр, вино и что-нибудь ручной работы, не уезжая с площади. Если хотите не только попробовать, но и посмотреть, как готовят другие, — загляните на кулинарную битву команд: будет азартно и, подозреваю, с вполне съедобными последствиями.
С детьми тоже не пропадёте: организаторы обещают отдельную зону с батутами и тиром. Можно спокойно дегустировать, пока младшие сжигают энергию.
Зачем вообще туда ехать
Фестиваль привязан к Дню города не случайно — это часть работы по развитию туристической привлекательности региона, мероприятие реализуют в том числе в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Но если отбросить официальные формулировки, суть проще: за один день вы прикоснётесь к тому, что обычно разбросано по десяткам фермерских хозяйств, и получите всё в одном месте — с конкретным расписанием и без долгих переездов между точками.
Я бы советовала заранее решить, что хотите попробовать и какой мастер-класс не пропустить: программа стартует в 16:00, и к этому времени лучше быть уже на месте, чтобы не метаться между дегустацией и лекцией. Ну и возьмите сумку-холодильник — сыр и вино, которые вы точно захотите увезти, в обычном пакете до дома не доживут.